I prodotti
La produzione olearia dell’Azienda Agricola CERRALTI è rappresentata da due prodotti: Cerralti 7+ è il prodotto storico, il primo nato, ed è il BLEND composto dalle 7 cultivar presenti nell’oliveto. Vivace all’esame organolettico, crea aspettative sensoriali che si colgono in pieno nel primo assaggio e nel retrogusto ; Cerralti Moraiolo è il MONOVARIETALE di cultivar Moraiolo. All’esame organolettico è caratterizzato da toni più delicati e morbidi, ma esplode nella bocca nella fragranza dei sentori fruttati.
